姪に出産祝いを送ったら、ステーキ2枚とワインのセットを送って来てくれた。
早速一枚は食べてみた。
掛川の婿殿の味付けを真似して、醤油味ベースで隠しに赤ワインを入れて
柔らかくてとろけるようで美味しかったよー! 有り難う。
来週は東京の娘の所に暫く行くので、冷蔵庫の整理で
野菜室の野菜をみなぶち込んだ汁を鍋いっぱいに作った。
昨日はスープとして、今朝はお雑煮でおかかと青のり(豊浜の乾物屋のやつ、とても美味しい)
をかけて。暫くずっと形を変えて食べにゃあいかん。
明日のザザ中央館ステージのジョーカーズのライブは 午後2時からです。
3月まで寒いので午後の温かいひと時に演奏します。ご都合付きましたらお見え下さい。